小型解冻机加湿器,低温高湿解冻机加湿系统
安诗曼ZS-20Z小型解冻机加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器技术参数:
综上所述:在食品加工行业中,特别是畜肉类(猪、牛、羊)、禽肉类(鸡、鸭、鹅)及鱼虾类、海鲜类、水产类等加工企业中,为了保证食品加工原料的供应和保证常年均衡的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻方式贮藏于低温冷库中,以供平时及长年生产之用。所以,当畜肉类(猪、牛、羊)、禽肉类(鸡、鸭、鹅)及鱼虾类、海鲜类、水产类等冷冻的原料从低温冷库中出来进行加工前必须先要进行快速的解冻,否则无法对其进行生产加工。
科学合理的解冻工艺,是保证解冻后肉类品质和卫生安全的关键一环。低温高湿空气解冻技术,是目前国内外应用最广的一种解冻方法,其工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,汁液流失极少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,失重率可控制在1%以内。以上关于小型解冻机加湿器,低温高湿解冻机加湿系统的全部内容是正岛电器提供的,仅供大家参考!